Plinski roštilj Broil King Baron 490 sastoji se od 4 plamenika od nehrđajućeg čelika ukupne snage 12,4 kW. Uz 4 glavna plamenika, sadrži i bočni štednjak od 2,7 kW i stražnji plamenik od 4,4 kW za rotirajući ražanj. Roštilj ima i 2 djelomična obostrano roštilja koja se mogu podesiti u 4 položaja. Dimenzije ploče za roštilj su 65 x 44 cm. Radi lakšeg skladištenja posuđa, roštilj sadrži preklopne bočne police izrađene od nehrđajućeg čelika, veličine 62 x 18 cm s uključenim vješalicama za alat. Velika radna ploča otporna je na hrđu. Kućište roštilja izrađeno je od kvalitetnog lijevanog aluminija. Gumbi su moderni i opremljeni LED rasvjetom, a ventili imaju preciznu kontrolu od 180 stupnjeva. Roštilj ima mjesta za pohranu plinske boce do 11 kg. Četiri velika kotača promjera 7,6 cm imaju mogućnost zaključavanja. Roštilj uključuje rotirajuću rešetku Premium s pogonom od 220 V te cijevima i regulatorom plina.