Najvažnija oprema prilikom roštiljanja je naravno roštilj. Prilikom odabira odgovarajućeg roštilja potrebno je obratiti pozornost na nekoliko stvari. Kao što su broj osoba za koje redovito planirate pripremati roštilj. Također ulogu igra i koliko često roštiljate, koliko novca želite dati za roštilj i gdje planirate postaviti roštilj – primjerice za balkon nitko neće kupiti veliki roštilj već roštilj s malom emisijom dima. I za kraj ulogu također igra i vlastiti ukus.

Za lakši odabir na jednom mjestu smo pripremili pregled roštilja i pribora za roštiljanje. Odlučite li se za plinski roštilj ili plinsku vanjsku kuhinju s više plamenika – ne morate se brinuti. S ovim roštiljima imate potpunu kontrolu nad temperaturom i to bez razvijanja dima. Za ljubitelje nezamjenjivog mirisa, užarenog ugljena i tipične roštilj arome ne postoji alternativa za klasični roštilj na drveni ugljen. Prikladni su i za početnike i za specijalce, a dostupni su po pristupačnim cijenama. Kad je riječ o fleksibilnosti, električni roštilji su nepobjedivi. Bez obzira postavite li ih na balkon, terasu ili u unutarnji prostor tijekom nevremena, električni roštilj odradit će posao i možete ga ponijeti svugdje gdje se nalazi utičnica. Također nemojte zaboraviti pribor kako bi roštiljanje prošlo uspješno.