Flash kamen za roštilj je idealan za roštiljanje, hlađenje i posluživanje. Meso, povrće, riba i plodovi mora će poprimiti slanu aromu prilikom pečenja na slanom kamenu. Kamen se treba grijati na roštilju od 20 do 25 minuta na srednjoj temperaturi te onda peći na niskoj. Također se može koristiti za hlađenje hrane. Slani kamen ne zadržava vlagu te se može zagrijati do 470 °C i ohladiti do -20 °C. Čišćenje se vrši vlažnom krpom ili vodom iz slavine bez sredstava za čišćenje nakon što se kamen potpuno ohladi. Kamen nije namjenjen za pranje u perilici suđa.