Breskva je voćna vrsta porijeklom iz Kine, poznata po sočnim plodovima sa slatkim, aromatičnim mesom i karakterističnom kožicom koja može biti glatka ili dlakava, ovisno o sorti. Breskva zahtijeva dobro drenirano tlo bogato hranjivim tvarima te sunčan ili polusjenovit položaj. Tlo bi trebalo biti niske slanosti i ne smije sadržavati više od 5 % fiziološki aktivnog vapna. Obradivi i površinski sloj tla trebaju biti duboki, rahli i bogati humusom, s dobrim vodno-zračnim i toplinskim režimom. Dobra struktura i opskrbljenost tla humusom ključni su za uspješan rast i razvoj breskve. Sadnice breskve održavaju se kao i sve druge voćne vrste; uz redovitu rezidbu potrebno je uklanjati korove kako bi se sadnice nesmetano razvijale. Preporučeno vrijeme sadnje je kasna jesen ili rano proljeće. Breskva može narasti do oko 8 metara u visinu i 6 metara u širinu, a cvjeta u ožujku.