Rezultat vašeg pretraživanja za wandfarbe grau
-
Kako izraditi uskršnji vijenac – DIY vodič za kreativnu proljetnu dekoraciju
Uskrs je pravo vrijeme za unošenje vedrine, boja i prirodnih elemenata u svoj dom. Ako tražite jednostavan, ali efektan način da ukrasite ulazna vrata, zidove ili stol, uskršnji vijenac je idealan DIY projekt. Osim što ga možete u potpunosti prilagoditi vlastitom stilu, njegovu izradu možete pretvoriti u zabavnu aktivnost za cijelu obitelj! U nastavku vam donosimo korak-po-korak vodič za izradu uskršnjeg vijenca koristeći prirodne i dekorativne materijale.- ukrasne pisanice - lak u spreju - laneno uže - krug - željezna žica - bršljan, cvijeće - vrtne škare - škare za žicu - pištolj za vruće lijepljenje Sve ove materijale možete pronaći u vašem najbližem BAUHAUS prodajnom centru. Potrebni materijaliPrije nego što počnete sastavljati vijenac, obojite jaja u željene boje. Popularni izbori uključuju zlatnu, bijelu, pastelno rozu ili plavu. Mi smo se odlučili za sprej u efekt zlatnoj boji. Savjet: jaja objesite na komad žice kako biste ih u potpunosti obojali. Ostavite da se jaja dobro osuše prije upotrebe.Korak 1: Bojanje dekorativnih jajaPostavite osnovu vijenca na radnu površinu i počnite oblagati zelenilom. Koristite bršljan, eukaliptus ili bilo koju granu s malim listovima. Pričvrstite ih žicom ili vrućim ljepilom.Korak 2: Priprema osnoveCvijeće (npr. tulipani, narcisi ili tratinčice) možete rasporediti simetrično ili u skupinama kako biste dobili prirodan izgled. Kombinirajte različite boje i veličine za vizualnu ravnotežu.Korak 3: Dodavanje cvjetnih elemenataUkrasna jaja pričvrstite na vijenac pomoću lanenog užeta. Pazite da ne pretrpate vijenac – neka jaja budu naglasak, a ne glavna tema.Korak 4: Uređenje dekorativnim jajimaDodajte ukrasnu traku kojom ćete objesiti vijenac. Po želji, možete dodati i male uskrsne figurice poput pilića, zečića ili leptira za dodatni šarm.Korak 5: Završni detalji i postavljanje- Personalizirana dekoracija koja odgovara vašem stilu - Ekološki prihvatljivije rješenje od kupovnih dekoracija - Zabavan projekt koji mogu raditi i djeca - Idealan dar za prijatelje ili obiteljZašto izraditi vlastiti uskršnji vijenac?Izrada uskršnjeg vijenca ne zahtijeva puno vremena ni iskustva – samo malo kreativnosti i dobre volje. Ovaj mali projekt može u potpunosti promijeniti izgled vašeg ulaza i unijeti pravu uskrsnu atmosferu u dom.Sretan i kreativan Uskrs!
-
Biftek: upute za pripremu na roštilju ili tavi
Uz nekoliko savjeta naučite kako ispeći biftek kod kuće! Biftek, poznat i kao goveđi file, jedno je od najcjenjenijih komada govedine među ljubiteljima mesa. Sočan, mekan i bogat okusom, dobro pripremljen biftek dugo se pamti. Bez obzira tražite li svoj prvi biftek recept ili usavršavate svoje vještine, ovaj vodič će vas provesti kroz sve korake, od izbora mesa do tehnika pečenja. Jer dobro pripremljen biftek nije luksuz rezerviran samo za restorane, možete ga lako pripremiti u vlastitoj kuhinji. Biftek ili goveđa pisanica, dio je mesa mišića koji se proteže duž kralježnice, izuzetno mekano i nježno, bez žilavih dijelova. Biftek je blagog, profinjenog okusa koji se savršeno slaže s jednostavnim začinima. Biftek nije bez razloga jedan od najtraženijih komada mesa, njegova kvaliteta prepoznaje se već na prvi zalogaj. Ono što ga izdvaja je prije svega mekano, vlaknasto meso bez žilica , koje se lako reže i još lakše topi u ustima. Sadrži minimalnu količinu masnoće , dovoljno da doda sočnost, ali bez viška koji bi zahtijevao dužu pripremu i upravo zato je idealan za brzu termičku obradu.Što je biftek?Biftek je idealan za brzo pečenje na visokoj temperaturi i servira se najčešće medium rare kako bi zadržao sočnost. Ramstek možda nije tako mekan kao biftek, ali njegov izraženiji okus i više masnoće čine ga favoritom ljubitelja intenzivnijih aroma. Ako želite nešto nježno i elegantno, biftek je vaš izbor . Za puniji, rustikalniji doživljaj mesa odaberite ramstek. Na kraju, sve ovisi o vašem ukusu i načinu pripreme. A ako se ne možete odlučiti, ma zašto ne probati oba!Biftek vs. ramstek – Koja je razlika i što odabrati?Priprema bifteka za pečenjePrvi korak do savršenog obroka je izbor kvalitetnog komada mesa. Pri biranju bifteka tražite tamno crvenu boju, blagu prošaranost masnoćom (tzv. mramoriranost) i debljinu od 2,5 do 4 cm.Kako prepoznati kvalitetan komad mesaPravilo broj jedan svakog biftek recepta je da nikad ne bacate hladan biftek izravno na roštilj ili u tavu. Hladno meso se peče neravnomjerno, izvana brzo izgori, a iznutra ostaje sirovo. Izvadite ga iz hladnjaka barem 30 minuta prije pripreme da dosegne sobnu temperaturu.Temperiranje mesa prije pečenja – zašto je ključnoBiftek je jedno od onih jela koje ne traži puno kako bi oduševilo, pod uvjetom da znate kada ga je dovoljno samo začiniti, a kada mu ipak treba marinada. Ako pripremate kvalitetan komad mesa najčešće je najbolji pristup onaj najjednostavniji. Dovoljno je malo soli i papra neposredno prije pečenja , kako bi prirodan okus mesa došao do izražaja. U tom slučaju, biftek ne treba marinirati. S druge strane, ako koristite nešto tvrđi ili manje sočan komad mesa, marinada za biftek može biti izvrstan saveznik u dodavanju arome i omekšavanju mesa. Idealno je koristiti kombinaciju ulja, začinskog bilja i kiselih sastojaka poput limuna ili octa, ali nemojte pretjerivati. Predugo držanje u marinadi može promijeniti teksturu mesa, pola sata će biti sasvim dovoljno. Kada i kako začiniti biftek – sol, papar i marinadeSvaki stupanj pečenosti ima svoje zakonitosti i najbolje ga je pratiti uz pomoć kuhinjskog termometra. Ako ga nemate pri ruci, poslužit će i test dodirom, ali termometar daje najprecizniji rezultat.Savjeti za postizanje željenog stupnja pečenosti biftekaEvo osnovnih smjernica: ● Rare — unutarnja temperatura oko 50-52 °C, pečenje 2-3 minute sa svake strane. ● Medium rare — 55-57 °C, 3-4 minute po strani. Ovo je zlatna sredina za većinu steak ljubitelja, savršeno balansira sočnost i teksturu. ● Medium — 60-63 °C, 4-5 minuta po strani. Meso je ružičasto u sredini. ● Medium well — 65-67 °C, 5-6 minuta po strani. Nema krvi, ali meso još uvijek nije potpuno suho. ● Well done — 70 °C i više, pečenje 6+ minuta. Meso je smeđe kroz cijeli presjek, ali često i suše teksture.Za pripremu savršenog bifteka najvažnije je imati kvalitetan roštilj koji ravnomjerno raspoređuje toplinu. Ako želite brzo i precizno kontrolirati temperaturu, plinski roštilj odličan je izbor, ako pak volite autentičan okus dima, roštilj na drveni ugljen pruža neusporediv doživljaj, a ako najčešće roštiljate na balkonu, električni roštilj je praktično rješenje. Što se tiče potpale, možete birati između drva za potpalu , za stabilnu i dugotrajnu vatru tu su briketi za roštilj i ugljen za roštilj za neodoljivi, karamelizirani okus. Ako su vaš izbor potpale briketi za roštilj , a niste sigurni kako se koriste, znamo kako zapaliti brikete za roštilj .Biftek na roštiljuPrvi korak svakog roštilja je čišćenje rešetki . Upotrijebite četku za roštilj kako biste uklonili ostatke prethodnih obroka i osigurali da meso ne upije nepoželjne okuse ili mirise. Očistite rešetke dok su još vruće, jer ćete tako lakše odstraniti sve naslage. Ako vam je dosta ribanja i tražite najbolji roštilj za terasu ili balkon , izdvojili smo top kandidate u svim kategorijama — najbolji plinski roštilj , najbolji električni roštilj i najbolji roštilj na ugljen . Koji god odabrali, za maksimalno ukusne rezultate vašeg bifteka na žaru, potrebno je da roštilj bude vruć. Kada su rešetke čiste i roštilj dostigne odgovarajuću temperaturu (oko 230–260 °C za biftek), sve je spremno za početak pečenja.Priprema roštiljaBiftek na žaru treba peći brzo, kako bi zadržao sočnost i prirodne sokove. Evo smjernica za vrijeme pečenja bifteka na roštilju prema željenom stupnju pečenja: ● Rare — 2-3 minute sa svake strane. Meso treba biti crveno u sredini. ● Medium rare — 3-4 minute sa svake strane. Meso je ružičasto u sredini i vrlo sočno. ● Medium — 4-5 minuta sa svake strane. Unutrašnjost je ružičasta, ali malo čvršća. ● Medium well — 5-6 minuta sa svake strane. Meso je gotovo u cijelosti pečeno, ali još uvijek sočno. ● Well done — 6+ minuta sa svake strane. Meso je u potpunosti pečeno i smeđe kroz cijeli presjek. Prilikom pečenja, izbjegavajte stalno okretati biftek. Dovoljno je samo jednom preokrenuti meso, jer previše okretanja može dovesti do gubitka sokova i sušenja mesa. Tehnika pečenja bifteka na roštiljuBiftek je gotov kada postigne željenu unutarnju temperaturu, koja zavisi od toga kako volite da bude pečen. Umetnite termometar u biftek i iščitajte. ● Rare : 50-52°C ● Medium-rare : 55-57°C ● Medium : 60-63°C ● Medium-well : 65-67°C ● Well done : 70°C i više Ukoliko nemate termometar, pritisnite meso i osjetom zaključite koliko je pečeno — što je meso čvršće, to je jače pečeno.Kada je gotov?Biftek na taviZa pripremu bifteka na tavi najvažniji je izbor same tave. Preporučujemo korištenje teške tave od lijevanog željeza ili kvalitetne čelične tave. Ove tave ravnomjerno zagrijavaju meso, što omogućuje postizanje željenog stupnja pečenosti. Odabir odgovarajuće taveDa biste postigli savršen biftek, ključno je poštovati pravilno vrijeme pečenja za svaki stupanj pečenosti. ● Rare : 2-3 minute s obje strane ● Medium-rare : 3-4 minute s obje strane ● Medium : 4-5 minuta s obje strane ● Medium-well : 5-6 minuta s obje strane ● Well done : 6-7 minuta s obje straneTehnika pečenja i vrijemePred kraj pečenja, dodavanje maslaca i aromatičnih biljaka poput češnjaka, ružmarina ili timijana daje bogatiji okus. Kad je meso skoro pečeno prema vašoj želji, stavite na tavu nekoliko kockica maslaca i par grančica ružmarina ili timijana. Lagano prelijevajte meso rastopljenim maslacem i mirodijama kako biste ga obogatili aromama.Dodavanje maslaca i aromatičnih biljakaAko niste sigurni do kojeg ste stupnja ispekli biftek, jedan od najpreciznijih načina za provjeru pečenosti bifteka je korištenje termometra za meso. Umetnite termometar u biftek i jednostavno iščitajte. ● Rare : 50-52°C ● Medium-rare : 55-57°C ● Medium : 60-63°C ● Medium-well : 65-67°C ● Well done : 70°C i više Ako nemate termometar, opet možete koristiti i test dodira. Pritisnite sredinu mesa prstom — što je meso čvršće na dodir, to je jače pečeno. Kada je gotov?Priprema bifteka djeluje jednostavno, ali upravo u toj jednostavnosti kriju se i česte zamke. Jedna od najčešćih pogrešaka je pečenje hladnog mesa . Ako biftek izvadite iz hladnjaka i odmah ga stavite na roštilj ili tavu, šanse su da će se izvana prepeći, a iznutra ostati sirov. Ostavite ga na sobnoj temperaturi barem 30 minuta prije pečenja. Druga greška je okretanje mesa . Bifteku je dovoljno samo jedno okretanje kako bi se formirala lijepa korica i zadržali sokovi. Još jedna česta pogreška je nepravilno začinjavanje . Biftek je najbolje soliti i papriti neposredno prije pečenja jer prerano soljenje može izvući vlagu iz mesa. Preniska temperatura roštilja ili tave također može narušiti okus vašeg bifteka. Tava mora biti jako zagrijana jer je cilj da se meso brzo zapeče i ostane sočno iznutra. Izbjegnite još jednu čestu grešku na samom kraju procesa pečenja bifteka,a to je odmor nakon pečenja . Znamo da ste nestrpljivi i želite što prije uživati u bifteku, ali ako odmah nakon tave krenete rezati, iz njega će iscuriti svi sočni sokovi. Pustite ga da odmori 5-10 minuta i guštajte u fantastičnom okusu. Najčešće pogreške pri pripremi bifteka i kako ih izbjećiSavršeno ispečen biftek zaslužuje jednako dobre priloge! Isprobajte klasike poput pečenog mladog krumpira, grilanih tikvica i grah salate, a imamo i cijeli niz prijedloga za prilog uz roštilj za svačiji ukus. Priprema bifteka može zvučati kao izazov, ali uz pravilan pristup i dobru opremu uspjeh je zagarantiran. Bilo da se odlučite za roštilj ili tavu, nemojte zaboraviti najbitniji sastojak, malo strpljenja! Za sve koji žele podići roštiljanje na višu razinu, preporučujemo da pogledate našu ponudu roštilja i pribora za roštilj !Prilozi koji savršeno pašu uz biftek
-
Božićno drvce od grana
Dosadilo vam je uvijek isto božićno drvce? Želite li nešto promijeniti? Donosimo vam savjet kako napraviti božićno drvce od grana kojeg možete više puta upotrijebiti. Drvce možete nakon Božića jednostavno složiti i pohraniti, a i ne zauzima puno mjesta.Za izradu drugačijeg božićnog drvca potrebno je:Materijal i alat: - grane - ručna pila - aku bušilica - uže od sisala - vijci - LED lampice1. Ispilite graneIspilite grane na različite duljine. Mi smo ispilili 10 grana za naše božićno drvce. Najmanja grana je duga 10 cm, a najduža metar. Razmak između svake grane iznosi cca. 10 cm. Naravno, možete odabrati i druge dužine kako bi drvce bilo šire ili uže. Ako odrežete manje grana, drvce će biti manje i obratno.2. Probušite rupeProbušite grane kako biste kasnije provukli uže. Budući da je jedna strana obično malo deblja, a time i teža, oslonite se na svoj osjećaj, a ne na točne mjere. Uravnotežite stabljiku na prstu. Ovo je prilično dobar način da se pronađe centar gravitacije. Zatim probušite rupe.3. Povežite granePrvo napravite omču od užeta. Zatim provucite najmanju granu na uže i zavežite čvor ispod. Ostavite dovoljno prostora od petlje tako da još uvijek imate fleksibilnost kada ga objesite. Zatim ponovite ovaj korak sa sljedećom većom granom. Ostavite malo prostora između svake grane.4. Objesite i ukrasiteSada možete objesiti drvce pomoću odgovarajuće tiple. Drvce možete ukrasiti bajkovitim lampicama i kuglicama za božićno drvce. Oprez: drvo je izuzetno zapaljivo. Ne koristite prave svijeće za dekoriranje.
-
Kako odabrati idealno božićno drvce: savjeti i vrste
Božićno drvce ključan je element blagdanskog dekoriranja i simbol topline doma u prosincu. No, što čini drvce “idealnim”? Kada imate pregršt vrsta i karakteristika — od mirisa do otpornosti iglica — izbor može biti zbunjujući. U ovom vodiču donosimo jasne savjete, prednosti pojedinih vrsta drvaca i trikove za dulji vijek svježine, kako biste birali mudro i uživali u drvcu bez brige.Na što obratiti pozornost pri odabiru drvca1. Vrsta drvca i njegove karakteristikeNordijska jelaNajprodavanije i najomiljenije božićno drvce upravo je nordijska jela . Odlikuje se ravnomjernim, snažnim rastom i sjajnim tamnozelenim iglicama. Iglice su meke i djeca mogu bez problema pomoći u ukrašavanju drvca. Također, nordijska jela je iznimno izdržljiva. Iglice će ostati svježe i preko dva tjedna, a kada se osuše, skoro i neće otpasti.Srebrna smrekaSrebrna smreka ispunit će dnevni boravak svojim pikantnim šumskim mirisom. Snažne grane s vidljivo odvojenim etažama mogu nositi i teške božićne ukrase i prikladne su za prave svijeće. Iglice su plavozelene do plavosive boje i jako su čvrste i oštre. Mogu izdržati otprilike deset dana.Plemenita jelaAko želite prirodan izgled i individualnost, plemenita jela je idealan izbor. Ovo vitko drvo s asimetričnom krošnjom ima meke srebrno-plave iglice, koje ne otpadaju tjednima.Obična smrekaOvo nekadašnje tradicionalno božićno drvce ima ravnomjerni stožasti rast. Iglice su srednje do tamnozelene boje i lagano bockaju. Nažalost, na sobnoj temperaturi iglice će početi otpadati već nakon nekoliko dana. Zbog toga je obična smreka prikladnija kao vanjska dekoracija.BorAko volite neuobičajeno, bor je pravi izbor za vas. Grančice s dugim zelenim iglicama imaju ugodan miris, ali ga je teže okititi. Bor se neće tako brzo osušiti i ne gubi iglice.DuglazijaZa razliku od nordijske jele i ostalih, duglazija ima lagano prema gore usmjerene grane. Grane su jako tanke i nestabilne te nisu prikladne za teže ukrase. Kratke meke iglice ispuštaju intenzivni citrusni miris. Duglazija je više prikladna za vanjski prostor i malo ukrasa – primjerice samo lampice.Drvce bi trebalo biti proporcionalno prostoru — ne preširoko za sobu i ne previsoko da zakloni strop. Gusta krošnja daje puniji izgled i bolje podnosi ukrase. Simetrična ili blago asimetrična krošnja često izgleda prirodnije.2. Veličina, oblik i gustoćaMiris drveta igra važnu ulogu u doživljaju – nordijska jela i smreke imaju izražen šumski miris. Tamnozelene i srebrnkaste nijanse često sugeriraju kvalitetu i zdravlje drveta. Bitna je otpornost iglica: mekše iglice manje “bodu”, ali moraju dobro držati i ne otpasti rano.3. Miris, boja i otpornost iglicaPrilikom kupnje provjerite: - otpadaju li iglice ako povučete granu blago prema dolje. - je li stablo ravno i dobro formirano, bez velikih praznina ili suhih vrhova. - je li drvo svježe rezano ili dobro održavano (ako je u tegli).4. Stanje i kvaliteta drvcaSavjeti za održavanje drvcaDrvo prvo smjestite u hladan, sjenovit prostor prije nego ga unesete u topli interijer — to smanjuje šok i gubitak iglica.Postupna prilagodbaIzbjegavajte blizinu radijatora, kamina ili direktne sunčeve svjetlosti jer toplina ubrzava isušivanje.Pravilno pozicioniranjeDrvce u stalku treba imati stalan unos vode — suho stablo brzo gubi svježinu i boju.Redovito zalijevanjeDobar stalak s vodom, kvalitetna potpora i ravnoteža grana omogućuju sigurnije postavljanje te smanjuju rizik od lomljenja ukrasa.Stabilan stalakSavršeno božićno drvce nije nužno idealno za sve — ono što je najvažnije jest da odgovara vašem prostoru , ukusu i načinu održavanja. Kroz razumijevanje razlika među vrstama i mali trud pri odabiru i održavanju, možete uživati u svježem, mirisnom i otmjeno okićenom drvcu tijekom cijelih blagdana. Ako želite širok izbor kvalitetnih božićnih drvaca, stalaka i dekoracija na jednom mjestu, BAUHAUS nudi raznovrsnu ponudu prirodnih i umjetnih drvaca koja možete pogledati i kupiti.Savršeno božićno drvce
-
Najbolje drvo za ogrjev - Sve što trebate znati!
Saznajte koje su vrste drva najbolje za ogrjev, kako postići dugotrajnu toplinu tijekom najhladnijih dana i pritom uštedjeti. Malo što stvara osjećaj ugode kao grijanje ispred kamina dok su vanjske temperature sve bliže nuli. Zvuk pucketanja drveta pod plamenom vatre i šalica toplog čaja u ruci dobitna su kombinacija za postizanje one idilične zimske atmosfere. Ipak, ti se čarobni trenuci lako mogu narušiti samo jednom neopreznom odlukom — odabirom nekvalitetnog drva za ogrjev. Naime, drvo visoke kvalitete može vam osigurati toplinu tijekom cijele zime , a ono lošije brže se troši, slabije je toplinske učinkovitosti i donosi stalnu brigu o zalihama. Budući da neke vrste brže sagorijevaju, druge pružaju više topline, dok treće zahtijevaju posebnu pažnju prilikom skladištenja i sušenja, odabir najboljeg drva za ogrjev zbilja nije jednostavna stvar. Zato vam donosimo detaljan vodič u kojem ćete saznati koje su vrste drva najbolje za ogrjev, kako ih pravilno skladištiti te koje su alternative, poput grijanja na pelete i briketa, najpraktičnije za one koji traže jednostavnija rješenja.Odabir odgovarajuće vrste drva za ogrjev od iznimne je važnosti jer uvelike utječe na kvalitetu grijanja . Ako izaberete drva s višom kalorijskom vrijednošću, znajte da ste izabrali vrstu koja pruža najviše topline. Na tržištu su dostupne i vrste drva koje brzo sagorijevaju — to znači da ćete ih u svoju peć ili kamin trebati dodavati znatno više. Drugim riječima, odabir drva za ogrjev izravno utječe i na troškove grijanja, a skuplje se vrste dugoročno više isplate od onih inicijalno povoljnijih.Zašto je važno odabrati pravu vrstu drva za ogrjev?Ogrjevna ili kalorijska vrijednost drveta odnosi se na količinu topline koju drvo može proizvesti tijekom sagorijevanja. Drva s višom kalorijskom vrijednošću osiguravaju više topline , što znači da će vam za postizanje željene temperature biti potrebna manja količina. Čvrstoća drva također je važan faktor — gušće drvo, poput hrasta ili graba, sagorijeva sporije i pruža dugotrajniju toplinu, dok mekša drva, poput bora, brže sagorijevaju i proizvode manje topline.Ogrjevna vrijednost drveta - kalorijska vrijednost i čvrstoćaZbog razlika u čvrstoći i ogrjevnoj vrijednosti, različite vrste drva različito sagorijevaju. Kako biste odabrali ono najprikladnije za svoju peć ili kamin, donosimo vam kratki pregled drva koja se koriste za ogrjev.Glavne vrste drva za ogrjevZbog svoje visoke kalorijske vrijednosti i dugog sagorijevanja, bukva je jedna od najboljih drva za ogrjev. Pripada vrsti suhog drva, što znači da i tijekom najhladnijih zimskih mjeseci pruža stabilnu i dugotrajnu toplinu . Sagorijevanje bukve čišće je nego kod ostalih vrsta drva, a to se može prepoznati po stvaranju dima, kojega će u ovom slučaju biti vrlo malo. Budući da osigurava dugotrajan plamen, drvo bukve koristi se za najbolje peći na drva i kamine, odnosno za one s visokom energetskom učinkovitošću.BukvaGrab je izrazito čvrsto i gusto drvo koje sporo sagorijeva , a pripada vrstama drva s visokom kalorijskom vrijednošću pa je idealan izbor za sve one koji u svom prostoru žele postići dugotrajnu toplinu bez potrebe za stalnim dodavanjem novih. Zbog svoje je čvrstoće prilično težak za cijepanje, stoga zahtijeva više truda tijekom pripreme.GrabIako je vrlo učinkovit za ogrjev, hrastu treba nešto više vremena za sušenje. Njegova gustoća i čvrstoća osiguravaju sporo sagorijevanje , stoga možete biti sigurni da će vam i tijekom najhladnijih dana pružiti dovoljno topline. U usporedbi s mekšim vrstama drva, hrast zbog svoje gustoće prilikom sagorijevanja stvara više dima i pepela.HrastUnatoč tome što relativno brzo sagorijeva, količina topline koju pruža jasen dovoljna je za kraća razdoblja hladnoće. Jasen je odličan izbor ako tražite rješenje za brzo zagrijavanje prostora , posebno onda kada poželite naglo podići temperaturu. Zbog brzog se sagorijevanja za održavanje dugotrajnije topline jasen često koristi u kombinaciji s drugim vrstama drva.JasenBreza prilično brzo sagorijeva, stoga je dobar izbor za brzinsko zagrijavanje prostora. Dugoročno ipak nije najbolji izbor — niske je kalorijske vrijednosti, što znači da će vam za izdržati zimu trebati velike količine drva. Breza se može lako zapaliti, pa se njome potiče sagorijevanje sporijih, tvrđih vrsta drva poput bukve ili hrasta. Njezine su prednosti stvaranje zanemarive količine dima i mekoća, zbog koje je izrazito pogodna za cijepanje.BrezaBor je meko drvo koje brzo sagorijeva i proizvodi manje topline u usporedbi s tvrđim vrstama poput hrasta ili graba. Pogodan je za upotrebu u prijelaznim razdobljima, kada nam je potrebna manja količina topline. Veoma je lak za cijepanje, ali zbog visokog udjela smole može stvoriti više čađe u dimnjaku, što zahtijeva redovito čišćenje. Bor, baš kao breza, može poslužiti za brže paljenje drugih vrsta drva.BorPravilno sušenje i skladištenje drva za ogrjev neophodno je za njegovu učinkovitost. Svježe drvo može sadržavati čak 50% vlage, stoga se preporuča sušiti ga najmanje šest mjeseci do godinu dana prije upotrebe. Skladištite drva na suhom mjestu , zaštićenom od kiše i snijega, postavite ih na povišeno tlo kako biste spriječili dopiranje vlage odozdo i ostavite dovoljno prostora između redova kako bi zrak mogao cirkulirati.Sušenje i skladištenje drva za ogrjevAko tražite alternativu tradicionalnom drvetu, peleti i briketi mogli bi biti odlično rješenje. Peleti su iznimno energetski učinkovite komprimirane drvene sječke koje se lako skladište, a blagotvorne su i za održavanje kamina ili peći. Briketi su također komprimirani blokovi goriva — obično su napravljeni od drveta, ugljena, treseta ili drugih prirodnih materijala. Peleti i briketi imaju izrazito visoku kalorijsku vrijednost i ekološki su prihvatljiva rješenja. A koje su peći najbolje za pelete? Zračne i kanalske peći! Idealne su za ravnomjerno zagrijavanje prostora i omogućuju lako upravljanje toplinom.Peleti i briketi kao alternativa drvu za ogrjevPrvi korak koji morate napraviti prilikom pripreme za zimu jest nabaviti što kvalitetnije drvo za ogrjev. Kao što je to čest slučaj i kod drugih stvari u životu, skuplje će vas drvo više kalorijske vrijednosti ugrijati učinkovitije nego povoljnije vrste, a isto vrijedi i za troškove. Iako su drva manje kvalitete u početku nešto jeftinija, vjerojatno je da će vam za isti toplotni učinak trebati puno veća količina. Najpopularnije su vrste drva za peć ili kamin bukva i grab, no zbog svoje su težine kompliciraniji za skladištenje — teže ih je cijepati i nositi, a k tome zauzimaju puno skladišnog prostora. Upravo se iz tih razloga mnogi odlučuju za alternativna goriva poput peleta i briketa . Prije donošenja odluke svakako uzmite u obzir sve opcije. Isplanirajte svoje financije i pronađite dodatna rješenja za peći, kamine i centralno grijanje na BAUHAUS webshopu.Uzmite u obzir sve čimbenike
-
Prilog uz Roštilj: Ideje i Savjeti za Savršeni Obrok
Ne znate što poslužiti kao prilog uz roštilj? Istražite naše prijedloge i savjete i podignite obroke na novu razinu! Svaki roštiljaš ima svoje preferencije — neki se kunu u električni roštilj na svojem balkonu, neki ne žele ni čuti ni za što drugo osim za roštilj na drveni ugljen , drugima pak nema do plinskog roštilja , a treći vjeruju samo svojem vrtnom kaminu . Koju god vrstu roštilja ili pribora za roštilj koristili, ispeći stvarno dobar obrok neosporivo je umjetnost sama za sebe, ali ono što vas može unaprijediti od amaterskog mesoljupca do roštiljskog MasterChefa upravo je prilog! Iako je meso glavna zvijezda, pravi užitak dolazi kad se spoji s dobrim prilogom. Svaki zalogaj postaje bogatiji, sočniji i ukusniji, baš onako kako treba biti! Ako se pitate što napraviti kao prilog uz roštilj , donosimo vam pregled nekoliko vrsta uz koje će vam svaki vedri vikend biti rezerviran.● Luk — klasičan i provjeren izbor odlično ide uz meso poput odrezaka, ćevapa i ražnjića, a možete ga poslužiti i kao dodatak burgere ili kobasice ● Ljute papričice / feferoni — pikantnost i svježina ljutih papričica stvaraju odličan balans u kombinaciji sa svinjskim rebarcima i raznim vrstama kobasica ● Krumpir-salata — odlično se slaže s gotovo svim vrstama mesa s roštilja, ali posebno dobro prija uz ribu s roštilja ● Grah-salata — kontrast bogate teksture grah salate i njezinog blagog okusa iznimno se slaže uz ćevape i pljeskavice ● Coleslaw salata — ova kremasta salata od kupusa odlično je osvježenje uz jače začinjene pljeskavice, pečenu piletinu i kotlete ● Šopska salata — svježina rajčica i krastavaca u šopskoj salati odlično nadopunjuje meso s roštilja poput ražnjića ili pilećih bataka ● Krastavci s vrhnjem — i u ovoj salati krastavci igraju glavnu ulogu, a kako i ne bi kad su dobitni sastojak za osvježavajući okus. U kombinaciji s hladnim kremastim vrhnjem razvedrit će dimljeni okus ćevapa, pljeskavica ili pečene piletine ● Salata od kvinoje — ako ste raspoloženi za zdraviji prilog uz roštilj koji odlično ide uz piletinu, svinjetinu ili ribu, a sjajno podnosi razne povrtne dodatke, salata od kvinoje vaš je idealni prilogHladni prilozi uz roštilj● Pečeni krumpiri — kad ne znate što izmisliti kao prilog, pečeni krumpiri uvijek su siguran izbor. U lađicama ili kao pomfrit, izvrsno se slažu uz baš svako jelo s roštilja ● Pečeni batat — prirodna slatkoća batata sjajno će prijati uz začinjenija jela, pa ga svakako uključite ako volite jače zapapriti svoje pljeskavice ili piletinu s roštilja ● Zapečeni grah — dubok i pun okus zapečenog graha savršeno se slaže uz aromu dimljene vratine s roštilja ili kobasica ● Grilano povrće — grilano povrće poput paprike, tikvica i patlidžana odličan je prilog uz roštilj jer ide uz gotovo sve vrste mesa s roštilja, a posebno će zasjati u kombinaciji s piletinom, ribom ili ražnjićima ● Kukuruz na žaru — dok žar još tinja, dodajte koji kukuruz na rešetku i uživajte u njegovoj jedinstvenoj teksturi i slatkom i dimljenom okusu koji će se odlično slagati s piletinom i ražnjićima. ● Lepinja (somun) zapečena na roštilju — kao pravi roštiljski klasik, hrskava i mekana lepinja idealni je prilog uz ćevape, pljeskavice i ražnjiće.Topli prilozi uz roštilj● Domaći ajvar — slatkasti okus pečene paprike i blaga ljutina savršeno se slažu s ćevapima, pljeskavicama i kobasicama, dodajući im sočnost i aromu. ● Kajmak ili urnebes — kremasti, gusti kajmak stopit će se sa sočnim komadima mesa poput ćevapa, pljeskavica i vratine, dok će urnebes, s dodatkom ljute paprike, vašem jelu dodati pikantniju notu. ● Umak od češnjaka (tzatziki) — osvježavajuća kombinacija jogurta, krastavaca i češnjaka najbolje se slaže uz piletinu ili svinjetinu s roštilja. Njegova lagana i kremasta tekstura ublažit će vaša jače začinjena jela. ● BBQ umak — slatkasti dimljeni umak savršen je za premazivanje svinjskih rebaraca i pilećih krilaca, a njegova bogata aroma zasjat će kao dio hamburgera. ● Chimichurri — ovaj argentinski umak od peršina, češnjaka, octa i maslinovog ulja osvježit će i dodati kiselkastu notu vašim steakovima, svinjskim ražnjićima ili piletini. ● Maslinovo ulje s peršinom i češnjakom — jednostavan, ali izuzetno aromatičan i ukusan dodatak koji najbolje ide uz ribu s roštilja, piletinu, plodove mora i čak povrće s roštilja. Mi ga preferiramo na ribi, ali za to je važno znati kako ispeći ribu na roštilju da se ne zalijepi .Umaci uz roštiljSavjeti za odabir priloga uz roštiljKako biste obrok učinili raznovrsnijim i uravnoteženijim, a možda usput otkrili i neke nove kombinacije okusa , isprobajte oprečne vrste priloga. Kao toplo-hladnu kombinaciju poslužite dva klasika — pečene krumpire i šopsku salatu ili za zdraviju varijantu poslužite salatu od kvinoje i pečeni batat. Za kremasti i hrskavi prilog uz svoje mesne majstorije poslužite coleslaw salata i hrskavi kukuruz na žaru, a za blagu i pikantnu kombinaciju isprobajte krastavce s vrhnjem uz ljute papričice.Kombinirajte različite vrste prilogaOlakšajte si odabir priloga prema vrsti mesa koju pečete na roštilju. Odličan prilog uz pljeskavicu i ćevape bit će osvježavajuće varijante poput salate od kvinoje ili šopske salate. Piletina i riba pak dobro se slažu s tzatzikijem, grilanim povrćem i maslinovim uljem s peršinom i češnjakom, a govedina i svinjetina će biti odlični uz zapečeni grah , BBQ umak i pečeni krumpir.Planirajte prilog prema namirnici koju pečeteOlakšajte si posao i pripremite svoje fine priloge unaprijed, kako biste se mogli koncentrirati na roštilj. Većinu hladnih salata možete pripremiti ranije i čuvati u hladnjaku, a umake dodajte neposredno prije posluživanja. Pečeni krumpiri, batat ili zapečeni grah možete držati na toplom pomoću folije dok ne dođe vrijeme posluživanja. Egzotičnim umacima poput tzatzikija i chimichurrija čak će i koristiti da dulje odstoje jer će tako razviti dublje okuse .Priprema priloga unaprijedKad ste se već potrudili pripremiti vrhunske priloge, čuvajte ih na pravilan način kako ne bi izgubili na okusu. Salate držite na hladnom, najbolje u prijenosnom frižideru, sočne lepinje zamotajte u krpu kako bi zadržale mekoću, a bilo koju varijantu toplih priloga držite u zatvorenim posudama ili aluminijskoj foliji dok ne dođe vrijeme za jelo.Održavanje svježine prilogaSada znate najbolje kombinacije priloga uz roštilj, ali da bi svaki roštilj bio savršen, ipak vam je potreban i pravi alat. Zato svratite u BAUHAUS i otkrijte gdje žive najbolji roštilj i pribor za roštilj koji će vaše roštiljanje podići na novu razinu!Zapamtite: dobar prilog čini razliku
-
Stvaranje povrtnjaka
Sanjate li o uzgoju vlastitog povrća u vrtu? U ovom savjetu, naši BAUHAUS stručnjaci pokazat će vam korak po korak kako napraviti povrtnjak: od odabira savršenog položaja do izrade plana sadnje. Saznajte kako optimalno pripremiti tlo i kojim trikovima možete zaštititi svoju gredicu od nametnika. Također odgovaramo na sva važna pitanja koja se mogu pojaviti prilikom stvaranja novog povrtnjaka. Uronite u svijet vrtlarstva i uskoro uživajte u svježem, domaćem povrću.Stvaranje povrtnjaka – za početnike i profesionalce u vrtu1. korak: savršen položaj za vaš povrtnjakKako biste osigurali dobar urod, trebali biste uzeti u obzir sljedeće točke kada stvarate svoj povrtnjak: * Idealno mjesto za povrtnjak je optimalno osunčano. Radi toga naši BAUHAUS stručnjaci savjetuju pri stvaranju gredice orijentaciju sjever-jug. To znači da njegova uzdužna strana počinje u smjeru sjevera, a završava prema jugu. Inače, ovo se odnosi na gredice u zemlji kao i na povišene gredice. * Povrtnjak bi trebao biti smješten na mjestu zaštićenom od vjetra, ali ne potpuno bez vjetra. Dobra cirkulacija zraka u gredicama je važna kako bi se lišće moglo brzo osušiti. Štetočine se osjećaju posebno ugodno u kutovima bez vjetra. * Nisko ošišana živica ili zasađena ograda u blizini gredice dobra je za mikroklimu u povrtnjaku. Stoga je dobra ideja da svoj povrtnjak napravite na rubu svog vrta. * Povrće treba rahlo i dobro prozračeno tlo. Kada pronađete položaj koji ispunjava sve četiri točke, možete početi stvarati svoj povrtnjak.Provjerite kakvoću i kvalitetu tla: zatim vilama prorahlite tlo do dubine od otprilike 20 do 30 cm ili prozračite tlo vrtnom kandžom ili ručnim grabljama prije nego počnete stvarati svoj povrtnjak. Tada je vrijeme da uklonite korov, obogatite tlo zrelim kompostom i zaravnate površinu. Prije sadnje tlo treba mirovati barem tjedan dana jer će se još slegnuti.2. korak: analiza tla i pripremaPostavite rub kako biste odvojili i zaštitili povrtnjak od travnjaka. Da biste to učinili, možete raditi s okvirom za gredice od kamena, opeke, drveta ili metala. Provjerite je li rub čvrst i primjeren visini vaših biljaka. Na ovaj način stvarate ne samo praktičan, već i vizualno privlačan okvir za svoju gredicu. Ovo ograničavanje održava oblik vašeg povrtnjaka i sprječava ispiranje tla kada pada kiša. Također čini prirodnu barijeru i štiti ponešto od uljeza poput puževa ili drugih nametnika.3. korak: postavite rub4. korak: izradite plan sadnjeAko sadite novi povrtnjak, prvo morate izraditi plan sadnje. Da biste to učinili, nacrtajte svoje gredice u mjerilu. Zatim napravite popis povrća i začinskog bilja u kojem vi i vaša obitelj najviše uživate. Na ovaj način ćete dobiti najviše od svog povrća. Primjer kako bi mogao izgledati plan sadnje za povrtnjak: Sadite rotkvice i salatu u proljeće jer brzo rastu. Pored njih stavite rajčice i paprike kojima treba više topline. U stražnjem dijelu gredice, gdje je puno sunca, ima mjesta za bundeve i tikvice, kojima je potrebno dosta prostora za rast. Između redova možete posaditi začinsko bilje poput bosiljka ili peršina koje će tjerati nametnike i poboljšati okus ostalog povrća. Sa spretno uređenim gredicama možete brati svježe povrće od proljeća do jeseni.5. korak: posijati ili posaditiSada posijte sjeme izravno u gredicu kao što je planirano ili posadite uzgojene mlade biljke prema svom planu sadnje. Pobrinite se da mlade biljke dovoljno zalijevate, posebno u početku, kako bi se čvrsto ukorijenile.Naši BAUHAUS stručnjaci odgovaraju na pitanja mnogih kupaca o stvaranju povrtnjaka.Često postavljana pitanja o stvaranju povrtnjakaNačelno, nema ograničenja za vaše želje oko oblikovanja: povrtnjak se može kontinuirano koristiti u mješovitom uzgoju u redovima i ispuniti cijeli vrt ili čak polje. No iskustvo je pokazalo da je mnogo preglednije ako su gredice malo kompaktnije. Naši BAUHAUS stručnjaci preporučuju izdužene gredice širine oko 1,20 metara i duljine najviše 5 metara. U ovom rasporedu možete mnogo lakše saditi i njegovati biljke. Ako napravite nekoliko gredica, trebali biste planirati staze: Glavna staza trebala bi biti široka oko 60 do 80 cm. To znači da se i dalje možete lako kretati s kolicima. Za uske pješačke staze obično je dovoljna širina od 30 cm.Koliko velik treba biti povrtnjak?Idealno je rano proljeće, čim tlo više nije smrznuto. Tako biljke poput rajčice i salate imaju dovoljno vremena za rast. Počnite čim možete dobro prekopati zemlju.Kada je najbolje vrijeme za sadnju povrtnjaka?Kada je u pitanju povrće, razlikuju se tri vrste: ono koje jako, srednje i slabo crpi tlo. Uz uravnoteženu kombinaciju povrća koje jako, srednje i slabo crpi tlo, biljke uvijek dobivaju uravnoteženu opskrbu hranjivim tvarima iz tla. Osim toga, biljke u povrtnjaku ne smetaju jedna drugoj ni iznad ni ispod zemlje. Kada stvarate novu gredicu, možete se otprilike držati sljedećeg plodoreda: 1. GODINA: JAKO CRPI TLO Povrće s visokim potrebama za hranjivim tvarima koje preferira snažno, dobro pognojeno, dušikom bogato i dobro odmoreno tlo: • cvjetača • brokula • krastavac • krumpir • bundeva • poriluk • prokulica • celer • rajčica • tikvica 2. GODINA: SREDNJE CRPI TLO Ovo povrće također treba dobru bazu hranjivim tvarima za jake prinose: • komorač • češnjak • korabica • mrkva • paprika • cikla • salata • špinat 3. GODINA: SLABO CRPI TLO Ove biljke mogu se nositi i sa lošim tlom, siromašnim hranjivim tvarima i suhim tlom te su stoga idealne za treću godinu sadnje nakon što ste stvorili svoj povrtnjak: • grah • grašak • maltovilac • bilje • rotkvica • lisnata salata • luk 4. GODINA: ZELENA GNOJIDBA ILI FAZA MIROVANJA U 4. godini zasadite gredicu biljkama za zelenu gnojidbu ili ostavite ugar (faza mirovanja). To omogućuje tlu da se regenerira i nadoknadi hranjive tvari. Nakon tri godine intenzivnog korištenja od strane teških, srednjih i slabih konzumenata, tlo je izgubilo mnoge hranjive tvari. Biljke za zelenu gnojidbu poput vučike ili facelije vežu dušik iz zraka i vraćaju ga u tlo, pripremajući ga za sljedeću sezonu sadnje. Naši BAUHAUS stručnjaci rado će vas savjetovati o pravom izboru biljaka za vaš povrtnjak – na licu mjesta, telefonski ili online.Koje povrće mogu posaditi u povrtnjak?Za većinu povrća, poput mrkve ili zelene salate, idealna je dubina od oko 30 cm. To daje korijenju dovoljno prostora za rast i apsorpciju hranjivih tvari. Ako je sloj zemlje tanji, moguće je da se biljke ne mogu optimalno razvijati i rastu nisko ili krivo.Koja dubina je potrebna za sadnju povrtnjaka?
-
Uradi sama? Naravno da možeš! Zahvaljujući Women’s Night radionicama by BAUHAUS
Na BAUHAUS Women’s Night radionicama za žene naučit ćeš kako samostalno obaviti poslove u domu: bušenje, postavljanje tipli, gletanje zidova, polaganje pločica i laminata i još mnogo toga. U samo jedan do dva sata steći ćeš praktično znanje koje možeš odmah primijeniti!Naši stručni partneri prenijet će ti potrebno uradi-sam znanje uz puno praktičnih savjeta i osobno mentorstvo. Bez žurbe, bez stresa – samo pozitivna energija i puno novih vještina.Uči bez pritiska – u opuštenoj atmosferiRazmjenom ideja i iskustava s drugim ženama dobit ćeš dodatnu kreativnost i samopouzdanje. Nije važno jesi li početnica ili već imaš iskustva – radionice su namijenjene za sve kreativke!Snaga zajedništva i inspiracijeSve počinje kratkim teorijskim uvodom: naši stručni partneri pokazuju kako pravilno koristiti alat i materijale, objašnjavaju svaki korak obrade te dijele posebne savjete i trikove iz prakse. Postavljati pitanja? Ne samo da je dopušteno – nego i poželjno! Zatim slijedi praktični dio – tvoja prilika da isprobaš naučeno i pod stručnim vodstvom stekneš sigurnost u radu. Iznenadit ćeš se koliko se brzo i lako može svladati ono što se na prvi pogled čini kompliciranim.Od teorije do prakse – kako izgleda jedna Women’s Night radionicaRadionice se održavaju dva puta godišnje, u proljetnom i jesenskom terminu. Teme su različite i pokrivaju različita stručna znanja. Otkrij koje Women’s Night radionice BAUHAUS organizira u tvom gradu i pronađi onu koja te najviše zanima. Pogledaj aktualne termine radionica!Odaberi radionicu koja te inspiriraVjeruj u sebe i pretvori svoje ideje u stvarnost! Women’s Night by BAUHAUS podržava te na svakom koraku tvoje DIY avanture.Oslobodi svoju kreativnost